• Uit de streek
  • Bon Appétit!
  • Eet smakelijk!
  • Eet smakelijk!
  • Bon Appétit!
  • Bon Appétit!
  • Bon Appétit!

De keuken

Spannende smaakcombinaties

Met als basis de klassieke Franse keuken verrast chef-eigenaar Steven Klein Nijenhuis met de mooiste producten van dichtbij en spannende combinaties, waarin hij graag smaken en bereidingen uit het Verre Oosten verwerkt. De gerechten hebben een moderne twist en zijn fris en verteerbaar, waarbij de (hoofd)ingrediënten herkenbaar zijn. We gebruiken zoveel mogelijk vis, schaal- en schelpdieren uit de Waddenzee, groenten uit de moestuin en ook onze kazen komen veelal van dichtbij. In onze keuken werken we ambachtelijk en maken we alles zelf. Zo bakken we bijvoorbeeld ons eigen brood, dat we in diverse soorten serveren. We koken graag vegetarisch en veganistisch. Geef uw wensen bij de reservering door, zodat we er rekening mee kunnen houden.

Impressie

DSC 6579
Onderdelinden Instagram 4
IMG 6717
IMG 6706
IMG 6746
RBF 6094 copy
IMG 6788
DSC 6525
Onderdelinden Instagram 1
Onderdelinden Instagram 1-1
Onderdelinden Instagram 6
DSC 6412
Onderdelinden Instagram 3
Onderdelinden Instagram 2
IMG 6695
Onderdelinden Instagram potret 3
Onderdelinden Instagram 5-5
Onderdelinden Instagram 5
IMG 6716
IMG 6858
Onderdelinden Instagram 5-5-1
Onderdelinden Instagram 6-6
RBF 6104 copy
Onderdelinden Instagram potret 2
Onderdelinden Instagram potret 4
IMG 6725
IMG 6710
Onderdelinden Instagram 4-4
IMG 6809
IMG 6908
DSC 6307
Onderdelinden Instagram 3-3
DSC 6333
IMG 6683
IMG 6700
DSC 6414
Onderdelinden Instagram potret 1
Onderdelinden Instagram 2-2

logoblaadjeBurg.van Barneveldweg 3, 9831 RD Aduard
Tel. 050-2041235
info@herbergonderdelinden.com

     


alliance gastronomiquealliance gastronomique