Hieronder staat een beknopte beschrijving van het menu dat wij in Onder de Linden serveren. Wij werken met dagverse producten en daardoor kan het zijn dat er een gerecht geheel of gedeeltelijk anders is op het moment dat u bij ons luncht of dineert, daarom is onderstaande onder voorbehoud van (prijs) wijzigingen.
Wij kunnen in principe met al uw allergieën en/of dieetwensen rekening houden, graag vernemen wij dit wel op voorhand.
Op woensdag, donderdag en zondag kunt u kiezen uit een vijf-, zes-, zeven- of acht gangenmenu. Op vrijdag en zaterdag serveren wij het zes-, zeven- of acht gangenmenu.
Hieronder staat een beknopte beschrijving van het menu dat wij in Onder de Linden serveren. Wij werken met dagverse producten en daardoor kan het zijn dat er een gerecht geheel of gedeeltelijk anders is op het moment dat u bij ons luncht of dineert, daarom is onderstaande onder voorbehoud van (prijs) wijzigingen.
Wij kunnen in principe met al uw allergieën en/of dieetwensen rekening houden, graag vernemen wij dit wel op voorhand.
Op woensdag, donderdag en zondag kunt u kiezen uit een vijf-, zes-, zeven- of acht gangenmenu. Op vrijdag en zaterdag serveren wij het zes-, zeven- of acht gangenmenu.
Menu
makreel | appel | hazelnoot | ponzu
Noordzee krab | paksoi | bumbu | sesam
kaviaar | appel | walnoot 7
forel | oester | kimchi | aardappel
Hollandse asperge | lamstong | truffel daslook
ree | bimi | shiitake | ravioli
aardpeer | aalbes | zonnebloempitten 8
rabarber | vanille | honing | roze peper
Vijf gangen €100,-
Zes gangen €115,-
Zeven gangen (inclusief kaviaar) €150,-
Acht gangen (inclusief kaviaar) €165,-
Vegetarisch
spitskool | hazelnoot | komkommer | jalapeño
prei | kombu | tofu | zuurdesem
walnoot | appel | soja-kaviaar 7
wortel | tomaat | daslook
Hollandse asperge | truffel | geroosterde granen
eryngii | ravioli | truffel | rode wijn
aardpeer | cranberry | zonnebloempitten 8
rabarber | vanille | honing
Vijf gangen €100
Zes gangen €115
Zeven gangen €130
Acht gangen € 145
