zeebaars | bleekselderij | oester | limoenblad
wortel | wakamé | codium | koji
kaviaar | appel | walnoot 7
lamstong | kokkel | koolrabi
knolselderij | truffel | gerookte ponzu
damhert | gefermenteerde knoflook | courgette
peer | miso | honing | fudge
aalbes | basilicum | roos 8
Vijf gangen €95,-
Zes gangen €110,-
Zeven gangen (inclusief kaviaar) €145,-
Acht gangen (inclusief kaviaar) €160,-